絶対ピーマンでしょ
お久しぶりです。
更新がかなり空いてしまいました。
今の畑はですね、ピーマンとナスのみとなっています。
そのピーマンですが、昔買ってきたピーマンの種を植えたけど育たなかったんですよ。
調べたら、緑のピーマンは完熟じゃないから種として不十分だと。
育てているピーマンの中に赤くなってしまったものがあったので、種を巻いてみました。
すると、目が出たではありませんか！以前もやった時は結局雑草だったんですが、今回は絶対ピーマンだと思います。先日植えた時の葉の形と酷似しています。
これぞ自然のルーティンではないでしょうか？農業って楽しいですね。
台風の後
こんにちは。
お久しぶりの投稿になります。
先日の台風の後、畑に行きましたら、みごと、ナスとピーマンが折れていました。
根本からぽきっと。
実もなっていたので、重さに耐えきれなかったのも原因でしょう。
取り合えず、起こして、支柱に縛って補強しました。
なんとか復活してほしいです。
今も集中豪雨でどうなることかというところですね。
雑草も伸びまくっているので、なんとかしないと。
得意のカレーに夏野菜をそえて
カレーを毎週末に作り貯めするのがルーティンになっています。
季節によって食材は変わりますが、今はなんと言っても夏野菜カレーですよね。
自分の畑で採れた美味しい野菜たちを、サッと油で揚げて添えてみました。
自分で言うのもなんですが、めっちゃおいしかったです。
作業の様子はYoutubeで見れます。↓
0718本日の朝採り
おはようございます。
一気に暑くなりましたね。流石にに日中の作業は体にこたえるので、朝畑仕事をしてきました。今日はモロッコインゲンと、枝豆の撤去をしました。もう枯れてしまってやはりダメでした。枝豆は来年リベンジです。いや、まだ間に合うならもう一度植えようかな？
とりあえず今日の収穫のご報告です。
今日は、きゅうり、なす、ピーマン、トマト、ミニトマト、青しそを採りました。
今日が1番の収穫でしたね。
実はピーマンは結構なっていたのですが、緑色にならずどうしたもんかと思っていました。（写真参照）
しかし、どう見ても食べごろの大きさですよね。絶対大丈夫だろうと思い収穫に踏み切りました。自宅に戻って調べたのですが、どうやら「バナナピーマン」と言うものらしいです。苗を購入した時そんなこと書いてあったかな？ともあれ、まずは食してみてどうかですよね。今晩はピーマンの肉詰めでもやりましょうか！
それと、あれだけダメそうだったトマトです。大きさは小ぶりですが、完熟で採ることができました。先ほどちょっと食べたのですが、甘味は強くありませんが、酸味がなくとても食べやすかったです。
夏野菜って、人が夏に必要な栄養素がたくさん含まれているんですって。栄養とらないとね。
今日の買い物は、少なくて済みそうです。お財布に優しく助かってます。
今後の収穫予定の物も載せておきます。
また、収穫したら、ご報告します。
作業の様子はYoutubeで見れます。↓
今日の収穫
おはようございます。
そろそろかなーなんて思い、早起きして、畑に行ってきました。
さてさて、何が収穫どきでしょうか？
最初に目についたのが、トマトです。
赤い大きなトマト。だけどまだ熟してないから収穫は見送り。
心配なのは、虫に結構食べられたり、下に落ちてしまっていること。
何個かなったのですが、まだ一つも食べれてない…
次に発見したのは、黄色いあいつです。
そう、イエロートマトです。
先日少しとりましが、一気に色が変わり熟しました。
いい色じゃないですか！！
これだけじゃないんです。
奥ものぞいてみると、
結構なってるじゃないですか！
虫さんに食べられる前に収穫しました。
本日はきゅうり２本と、トマトが数個、青じそは枝ごとバッサリ切って持って帰ってきました。ナスも一本取れましたね。またおかずが増えました。
きゅうりですが、そろそろ終わりに近づいているので、一本は、根元から切って終了を告げました。モロッコインゲンは病気になってしまっているようなので、こちらも終了です。えんどう豆もなる気配がないので終了ですね。
今後は、ナスとトマトがメインになると思います。今週末野菜の撤去も行おうかな。
開けば次の苗を植えてもいいですもんね。
作業の様子はYoutubeで見れます。↓
朝獲り
おはようございます。
毎日畑には行っていませんが、きゅうりの収穫が追いつかず、正直参っております。
ありがたく嬉しいことなのですが、一人じゃ食べきれないんですよ。
相変わらずキュウリは巨大かしてしまっていて、どんどん採らないと全部このサイズになってしまうんです笑
インゲンはモロッコインゲンだとわかりました。
茹でて食べると美味しいことがわかりました。
インゲンといえばこれでしょ！
味噌と胡麻であえました。これは本当に止まりません。
味噌も地元の味噌蔵から買っている生味噌を使っています。
ナスも一つ食べごろを迎えたので、採りました。
キュウリは基本ピクルスにして、保存しているのですが、すでに10本分ぐらい作ってあるので、今日採った分はどうしようという感じです。そのまま残しておいても栄誉だけ取られちゃいますもんね。
違う意味での農家さんの大変さを少し体験できている気がします。
今料理は僕の一押しきゅうり料理です。めっちゃ美味しいのでぜひやってみてください。
作業の様子はYoutubeで見れます。↓
